Starhotels arricchisce la sua "collezione" di hotel di lusso con l'Hotel Gabrielli di Venezia: un albergo storico risalente al 1856, la cui proprietà e gestione sono appartenuti alla famiglia Perkhofer sin dalla sua apertura.
L'hotel si contraddistingue per una location unica: situato su Riva degli Schiavoni, a breve distanza da Piazza San Marco, con affacci mozzafiato sull'isola di San Giorgio Maggiore e sul bacino di San Marco.
L’hotel riaprirà nel 2025 come 5 stelle lusso, nuovo punto di riferimento nella città lagunare.