Cena a 6 mani
Il menu della cena avrà come portate alcuni tra i piatti "signature” degli Chef, tra cui l’Insalata carciofini e zabaione di pistacchi all’acqua di Russo, gli Agnolotti con sugo d’arrosto di Alciati e il Bocconcino di Pescatrice gratinata di Pettè. A ciascuna portata sarà abbinato uno dei prestigiosi vini di Giancarlo Aneri, partner d’eccezione della serata. Il menu sarà poi disponibile nella settimana successiva nei 3 rispettivi ristoranti: Sfizio by Eataly a Milano, il The Franklin Restaurant dell’omonimo hotel di Londra e L'Assaggio nella capitale francese.
- IL MENU
"Cena a sei mani" tra Milano, Londra e Parigi: un omaggio all'alta cucina d'autore firmato Satrhotels Collezione
Informazioni
Cena
Dalle 20.30