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ANTIPASTI
La nostra Caprese
Insalata caprese con pomodoro e mozzarella
15€
Prosciutto crudo di Parma
‘Antica Ardenga’ 30 mesi con aceto balsamico e scaglie di Parmigiano Reggiano
18€
LE SELEZIONI DI EATALY
La selezione di salumi Eataly
18€
La selezione dei formaggi Eataly
18€
PRIMI PIATTI
Spaghetti ai tre pomodori
Spaghetti ‘Afeltra’ con salsa ai tre pomodori e basilico
16€
Caserecce al ragù
Caserecce al ragù bolognese
18€
SECONDI PIATTI
Carpaccio di salmone
Carpaccio di salmone marinato con insalatina di campo, mele verdi,
datteri e salsa di barbabietola e yogurt
16€
Pizza gourmet
Pizza con farina di soia a maturazione naturale con scamorza affumicata e speck
tirolese Antica Ardenga
18€
Petto di pollo
Petto di pollo alla griglia con verdure miste di stagione
20€
Carpaccio di carne
Carpaccio di ‘carne salada’ con pere, finocchio, olive taggiasche e Grana
25€
DESSERTS
Torta del giorno
8€
Tiramisù
10€
Tagliata di frutta fresca
10€
Sorbetto al limone
10€
La coppa gelato vaniglia / cioccolato / fragole
10€
SANDWICHES
Toast
Toast con prosciutto cotto e formaggio Asiago DOP e patatine fritte
12€
Sandwich
Sandwich con ‘carne salada’, songino, salsa rosa, scaglie di Grana e
tapenade di olive taggiasche e patatine fritte
15€
Classic Club Sandwich
Club Sandwich con lattuga, pomodoro, maionese, bacon, uovo, pollo e patatine fritte
18€
Focaccia
Focaccia alla parmigiana con melanzane, insalata, pomodoro, basilico, Grana e patatine fritte
18€
Beef burger
Burger di fassona ‘La Granda’, lattuga, pomodori, Asiago DOP e patatine fritte
21€
INSALATE
Insalata greca
Cetrioli, pomodori, olive, feta, cipolla rossa
14€
Insalata mediterranea
Insalata verde, pomodoro, mozzarella, olive taggiasche
15€
Insalata nizzarda
Insalata verde, fagiolini, patate, olive, uova, tonno, acciughe
21€
Caesar salad
Insalata verde, pollo, Parmigiano, bacon, crostini di pane, salsa Caesar
21€
