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STARHOTELS COLLEZIONE
Cuisine Italienne à South Kensington
Comme au The Pelham où la modernité et la tradition savent ne faire qu’un et créer une harmonie unique, le restaurant et le bar propose aux hôtes une expérience éclectique et un style original.
La Trattoria accueille ses convives à toute heure de la journée : pour un délicieux petit déjeuner, un déjeuner léger et un dîner à la lueur des bougies.
Restaurant
La Trattoria
Pour le déjeuner ou le dîner, le Chef étoilé Alfredo Russo met en scène son imagination aussi fantaisiste que créative au milieu de sa cuisine, définie « nouveau style italien » : il réinterprète de façon très personnelle les traditions piémontaises et italiennes.
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Chef
Alfredo Russo
Né en 1968, Alfredo Russo est, au début de sa carrière, nommé Meilleur jeune chef italien et n’a cessé, depuis, d’accumuler les succès.
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