Borough Market

Borough Market est le marché le plus ancien de Londres, au service des habitants de Southwark depuis 1 000 ans, avec une histoire riche et un héritage qui fait partie intégrante de son charme. Malgré son grand âge, ce marché, centré principalement sur la gastronomie, est resté l’une des institutions les plus animées de Londres. Les produits sont d’une qualité exceptionnelle étant donné que les commerçants du Borough Market sont également producteurs. La production traditionnelle anglaise se mêle aux spécialités du monde entier, ce qui confirme le caractère cosmopolite de la capitale anglaise.