SaporDivino | Grand Hotel Continental
Nel ristorante Sapordivino, situato nelle splendide Sale Gori, dove l'eleganza dell'arredo e l’eccellenza del servizio celebrano un'atmosfera raffinata, lo Chef Luca Ciaffarafà interpreta la cucina toscana tradizionale in maniera molto personale, attraverso un menù stimolante che racconta la storia gastronomica della regione, antica e moderna allo stesso tempo.
Con la sua estrema semplicità, la cucina senese racchiude tutti i migliori sapori e ingredienti della Toscana. Il suo stile, semplice ma pur sempre ricercato, è fortemente influenzato dalla storia e dalla geografia. Le sue basi poggiano sui prodotti agricoli locali, tra cui le carni di razze autoctone e un eccezionale olio d’oliva.
Lo chef delizia i palati con ricette della tradizione senese rivisitate in chiave moderna, così da esaltare l’eccellenza del territorio e delle materie prime, e allo stesso tempo sottolineando la loro semplicità.
Tutti i giovedì dalle 18:00 al Grand Hotel Continental, non perderti l'imperdibile serata con una selezione di pizze gourmet accompagnate da bollicine.
- Highlights
Oltre a un invitante menù, il ristorante offre ai suoi commensali ambienti storici di grande raffinatezza.
Informazioni
Colazione
7.00 - 10.30
Pranzo
12.30 - 14.30
Cena
19.30 - 22.30
Via Banchi di Sopra 85
53100 Siena
Tel: +39 0577 56011