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Per iniziare la giornata con gusto
All’Hotel Gabrielli la colazione rappresenta un momento di raffinata convivialità, dove il piacere della tavola incontra la qualità delle migliori materie prime. Ogni mattina il ricco buffet accoglie gli ospiti con una selezione di specialità dolci e salate preparate con ingredienti freschi e accuratamente selezionati, in un ambiente elegante impreziosito da marmi chiari, specchi, dettagli verde smeraldo, travi a vista e lampadari in vetro di Murano.
La proposta gastronomica celebra la tradizione italiana con una varietà di sapori pensati per accompagnare con gusto l’inizio della giornata: dolci e panificati fatti in casa con farine italiane, cereali e frutta fresca, disidratata e secca si affiancano a yogurt, latte, formaggi e salumi selezionati, mentre le verdure provenienti dall’isola di Sant’Erasmo portano in tavola i sapori autentici della laguna. Succhi freschi, centrifughe e una raffinata selezione di tisane completano il buffet insieme alle creazioni del nostro pasticcere, che ogni giorno prepara torte, biscotti e dolci fatti in casa, con alcune proposte vegane. Al centro della sala, la postazione dello Chef anima l’esperienza con specialità espresse.
Quando il tempo lo consente, gli ospiti possono scegliere di gustare la colazione anche all’aperto, nel Dehor sulla Riva degli Schiavoni o nel Giardino privato affacciato sulla laguna, per iniziare la giornata immersi nella luce e nella magia senza tempo di Venezia.
Tutti i giorni
dalle 7:00 alle 11:00
