Nouveau rendez-vous dominical aux accents italiens

À partir du dimanche 5 avril, le restaurant L'Assaggio, dont la carte est signée par le chef étoilé Ugo Alciati et interprétée par Marco Terenghi, récemment arrivé à la tête des cuisines, lance un nouveau rendez-vous dominical: le Pranzo della Domenica. Cette tradition italienne emblématique prend vie dans un cadre à la fois chic et chaleureux, au cœur de Paris.

Une tradition italienne authentique, récompensée par l’UNESCO 

La cuisine italienne, inscrite au patrimoine mondial immatériel de l'UNESCO, est célébrée pour sa convivialité, transformant chaque repas en un véritable moment de partage et de lien social, bien au-delà de la simple préparation des ingrédients. Le Pranzo della Domenica, une tradition familiale emblématique, incarne cet esprit de rassemblement autour d’une table généreuse. Bien plus qu’un simple déjeuner, il représente un rituel sacré, un moment incontournable de partage et de convivialité en famille ou entre amis. 

L'Assaggio invite ses hôtes à revivre cette tradition dans un cadre élégant et accessible à toutes les générations. Chaque mois, le Chef Marco Terenghi proposera une nouvelle création culinaire inspirée des régions d’Italie, offrant une immersion dans la diversité de la cuisine italienne. 

Une grande table sera également proposée pour les couples ou les personnes seules qui souhaitent partager ce moment avec d’autres convives, dans un esprit de rencontre et de partage.