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San Valentino a L'Assaggio
Nel cuore del 1° arrondissement, l'hotel Castille Paris – Starhotels Collezione vi invita a celebrare l'amore nella cornice incantevole del ristorante L’Assaggio.
Per la serata di sabato 14 febbraio, un menù di 7 portate accompagnato dalle note avvolgenti di un duo di musicisti e una cantante.
La serata si aprirà con prelibatezze come i blinis al caviale Baeri Kaviari, ostriche Gillardeau n. 2 e brunoise di mela al lime. Il viaggio prosegue poi con piatti dai sapori ricercati, come i ravioli di zucca e ricotta con tartare di gamberi rossi di Mazara del Vallo o il filetto di rombo arrosto con carciofo violetto e bergamotto. Per un finale di pura dolcezza, serviremo creazioni nate per l'occasione come il "Coup de Cœur" alla fragolina di bosco e le "Nuvole d’Amore" alla Chantilly.
Concedetevi il privilegio di una notte dove l'alta cucina incontra l'anima di Parigi.
dalle 19
