Ristorante Gourmet Italiano a Londra

Punto di riferimento per i gourmet londinesi e internazionali, il The Franklin Restaurant sapientemente diretto dallo Chef stellato Alfredo Russo è un moderno ristorante gourmet italiano in cui è possibile apprezzare una magnifica esperienza gastronomica, frutto dell’unione tra semplicità, raffinatezza e i migliori prodotti stagionali.

Il menu in continua evoluzione del ristorante The Franklin ripropone l'approccio coraggioso e creativo dello Chef e le sue radici piemontesi e il risultato è una relazione accessibile ma sofisticata, i cui sapori sono audaci e innovativi. 

Siamo lieti di dare il benvenuto a Claudio Covino come Head Chef del ristorante italiano dell'hotel, The Franklin Restaurant by Alfredo Russo. Con oltre 25 anni di esperienza nel settore, Claudio porta con sé una grande ricchezza di conoscenze. Lavorando in collaborazione con Alfredo Russo, Claudio si occuperà di creare menù innovativi e stagionali, portando in chiave moderna la tipica cucina piemontese.